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地黄瓜家常做法大全 ,地黄瓜家常做法大全视频

悦刻正品鉴定中心2025-06-12 09:43:15【悦刻正品云仓】1人已围观

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本文目录

  1. 生菜豆芽的做法家常做法
  2. 自己发黄豆芽怎么做
  3. 黄豆芽的十种妙吃法

生菜豆芽的家常做法

生菜炒绿豆芽家常版

简单易学,健康营养,大全清脆可口快手菜。家常

原料 :生菜、常菜绿豆芽、黄豆黄豆葱、芽的芽食用油、做法盐 、生抽、鸡精  。

做法步骤 :

第1步、择好的生菜,洗净 ,控干水分 ,备用。

第2步 、绿豆芽淘洗干净  ,控干水分,备用。

第3步 、葱切段,备用。

第4步 、锅烧热放适量油,倒入葱炒香 ,再倒入生菜和绿豆芽加少许盐和生抽调味  ,翻炒几下 ,继续放入少许鸡精拌匀即可 。

第5步 、出锅装盘 。

自己发黄豆芽怎么做

用料

黄豆芽适量,温水适量

做法步骤

步骤1

黄豆洗净 ,挑出坏豆,温水泡一晚 。

步骤2

第二天早上清水洗二遍 ,把水倒净 ,盖上干净无油屉布 ,再盖上锅盖。

步骤3

晚上换水二次 ,把水倒干净,盖上屉布和帘子 。

步骤4

再压上重物 ,可以是瓷盘瓷碗 ,水壶,我压的油桶。

步骤5

早晚换水 ,一般三天就发好 。吃不了放冰箱储存 。

黄豆芽的十种妙吃法

黄豆芽十种妙吃法

黄豆芽炒鸡丝

准备食材如下:鸡胸肉100克 ,黄豆芽300克 ,胡萝卜半根 ,黑木耳50克,色拉油适量,食盐1茶匙 ,鸡粉1茶匙 ,姜1块 ,蒜5瓣 ,香油1汤匙,淀粉(生粉)少许 ,胡椒粉1茶匙,白醋1汤匙

具体做法如下 :鸡肉事先片成3份 ,然后再切成细丝 ,用盐、胡椒粉和少许生粉腌制入味,黄豆芽摘去根洗净  、胡萝卜和鲜木耳分别切成细丝  ,蒜和姜剁成末,烧热锅 ,冷油(可以稍微多些 ,防止鸡肉粘锅)放入腌制好的鸡肉 ,用筷子快速拨散开 ,看变色即可盛出  ,用锅内剩余的油爆香蒜末和姜末 ,放入胡萝卜丝和鲜木耳丝以及黄豆芽 ,滴入几滴白醋  ,翻炒几分钟至熟 ,最后放入滑过的鸡丝,加点盐、鸡粉,淋点香油就可以出锅了 !

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